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孔雀戏水

孔雀食谱 时间:2016-03-03 来源:安徽孔雀养殖 点击:1012

  原料:孔雀肉片半斤,杞子10克,红枣10克,姜片7克,调味料适量。  
 
  制作:把孔雀起肉切薄片加花生油等调料拌匀,用酒精炉加入沸水,孔雀骨加及杞子、红枣、姜片落锅,待水滚后加入肉片即焯食。  
 
  特点:味鲜嫩滑。
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